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Enquanto que o preconceito
contra o café faz com que as crianças tomem pouco ou mesmo
não tomem café diariamente, puro ou com leite, o mesmo não
acontece com outras bebidas.
Na atualidade tomar
refrigerantes ou sucos artificiais para saciar a sede é um hábito
diário de quase todas as crianças, em lugar de um simples copo de
água.
E estudos recentes feitos
por médicos ingleses detectaram que o consumo exagerado de
refrigerantes por adolescentes não apenas ajuda a destruir os
dentes mas pode provocar problemas de comportamento e afetar o
crescimento.
E ao mesmo tempo, as
crianças são erroneamente educadas de que o consumo de café pode
ser prejudicial para a saúde.
Pode ser observado que
cerca de 75 % das crianças entre 5 e 10 anos e 82 % entre 10 e 15
anos tomam café com leite diariamente, sendo a quantidade de café
inferior a 50 ml por dia.
A dose ideal de café de
200 ml dos 3 aos 10 anos ( divididos em 4 xícaras de 50 ml) e de
400 ml dos 10 aos 20 anos ( divididos em 4 xícaras de 100 ml) é
consumida por uma minoria de crianças : 3 % dos 5 aos 10 anos e 8
% dos 10 aos 15 anos de idade.
fonte desta
matéria:ABIC |